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Article classé dans la ou les catégorie(s) : Côté CuisineCourgetteTomate

Tagliatelles de courgettes râpées et tomates

Merci à Valérie qui nous partage une recette, où elle a mêlé courgettes et tomates jaunes pour une assiette ensoleillée !

Difficulté : Facile

Temps de préparation :  10 minutes

Temps de cuisson : aucun

Nombre de personnes : 4

Ingrédients : une à deux courgettes jaunes, une à deux tomates jaunes, jus de citron, huile d’olive, sel, poivre et zeste de citron vert.

Râper les courgettes crues, couper les tomates en petit cubes.
Rajouter huile d’olive et jus de citron, sel et poivre.
Parsemer d’un zeste de citron vert.

Valérie A.