Le 1 août 2016
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Tian de légumes d’été à ma façon
Une recette de tian de légumes revisitée à ma façon, puisque c’est un tian aux trois (voire quatre) fromages…avec une petite décoration ! Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes…
Le 12 octobre 2015
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Velouté de Galeuse d’Eysines au lait de coco
Une première « impro » de David, à manger en entrée ou le lendemain au boulot. Miam !!!! Difficulté : Très facile Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 2 Ingrédients : une part…
Le 17 mai 2015
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Velouté au fanes de carottes
Les fanes de carottes se cuisinent facilement, en voici un autre exemple… Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 3 Ingrédients : les fanes de 2 bottes de…
Le 17 mai 2015
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Quiche aux fanes de carottes
Que faire avec les fanes de carottes, en voici un exemple ! Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 minutes (avec la préparation du fond de tarte) Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 6 Ingrédients…
Le 12 janvier 2013
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Confit d’oignons à la cassonade
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 à 30 minutes – Pour quelques toasts Ingrédients : 200 g d’oignons, 100 à 150 g de vergoise brune (cassonade), 25 cl de bière blonde Eplucher, laver et ciseler finement les oignons,…
Le 18 novembre 2012
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Quiche aux oignons
Préparation : 20 minutes – Cuisson : 30 minutes – Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée, 450 d’oignons, 4 fines tranches de lard fumé, 40 gr de beurre ou d’huile d’olive, 4 œufs, 20 cl de…
Le 2 novembre 2012
Par Jenny Avec Commentaires fermés sur Galettes de quinoa
Préparation : 20 mn – Cuisson : 3-5 mn par galette Ingrédients : un bol de quinoa cuit, 2 œufs, 10 cl de crème liquide ou fromage blanc, 1 poignée de graines de tournesol (ou sésame, ou pavot), 3 cuillères…