Côté CuisineCéréales

Galettes de quinoa

Préparation : 20 mn – Cuisson : 3-5 mn par galette Ingrédients : un bol de quinoa cuit, 2 œufs, 10 cl de crème liquide ou fromage blanc, 1 poignée de graines de tournesol (ou sésame, ou pavot), 3 cuillères…

Millet aux poireaux

Préparation 10 minutes – Cuisson 15 minutes – Pour 3-4 personnes Ingrédients : 1 échalote ou 1 oignon, 2 poireaux, 1 tasse de millet, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de…